皆さん、こんにちは!
コースター事務局の中岡です(^^)
火曜グルメレシピ研究会2月度のスケジュールと作るお料理のお知らせをします!
2月度のスケジュールと作るお料理
6日:料理決め→終了
13日:広島風お好み焼きと豆腐ワカメ油揚げの味噌汁
20日:チーズタッカルビとツナ缶で韓国風ワカメスープ
27日:次月のテーマ決め
チラシもできました♪(下の画像をクリックするとPDFが閲覧できます)
イベントへの参加申込方法はチラシでご確認ください。
福島コトひらくの窓口にもチラシを置いていますので、ご自由にお持ちください(^^)/
6日に行った料理決めでは、6名の方にご参加いただきました♪
色々な料理の案を出していただき、その中から2品を選び、それに合う汁物を決めました!
広島風お好み焼きとチーズタッカルビ、楽しみですね~!(^^)
また、今月からイベントの流れを少し変更します。
試作と本番という括りをなくして1回目の料理(500円)の回、2回目の料理(1000円)の回としたいと思います。2回目では参加費を1000円いただくので、1回目より少しボリュームのあるものを作ることができます。また、お料理のテーマはこれまでスタッフで決めていましたが、月の最後の火曜日に参加者の皆さんと一緒に次月のテーマ決めを行うという形をお試しでやってみたいと思います。実施しながらやりやすい方向に変えていく予定ですので、ご協力よろしくお願いします。
実は最近少しずつ参加者の方が増えてきています。私たちが担当させてもらってから参加者2名~3,4名で活動していましたが、最近は7名来られることもしばしば!すごい!とてもありがたいです♪ キッチンが狭く時間の制約もあるため、定員は10名とさせていただきますが、もしご関心のある方は申し込み受け付けておりますのでよろしくお願いします^^
追記
6日の回では手作りいちごジャムを使ったいちごみるくを飲みながら料理決めを行いました(*´▽`*)